Assessoria e Consultoria

Nutricional e Gastronômica

SERVIÇOS PARA NOVOS EMPREENDIMENTOS

Para montar qualquer tipo de estabelecimento é necessário formatar um plano de negócio e identificar qual será sua forma de atuação. Em seguida, é necessário que outros profissionais acompanhem o andamento do empreendimento, seja na fase inicial, ou seja, para garantir a manutenção do negócio.

A QUALITTARI é uma empresa especializada em atender novos empreendedores.

Oferecemos suporte técnico, para que seu negócio tenha sucesso, através dos nossos principais serviços:

  • Analisar o local, tipo de público e serviços que podem ser oferecidos;
  • Elaborar ou analisar o cardápio, para aumentar a rentabilidade do negócio e diminuir custos e desperdícios;
  • Elaborar fichas técnicas dos pratos servidos no cardápio;
  • Elaborar markup de venda;
  • Elaborar processos operacionais visando lucratividade do negócio;
  • Elaborar rotulagem de alimentos e tabela nutricional;
  • Indicar projeto arquitetônico adequado, com elaboração de layout, seguindo as normas da ANVISA e os tipos de serviços oferecidos;
  • Indicar e homologar fornecedores de insumos, utensílios, equipamentos, entre outros;
  • Realizar assessoria ou consultoria nutricional completa;
  • Auxiliar na analise de CMV;
  • Auxiliar na contratação de equipe e realizar treinamentos;
  • Auxiliar os proprietários em relação as necessidades atuais.

(11) 96064-4383    ;

 

Rua Serra de Bragança, 1055 - Sala 402 - Tatuapé - São Paulo - SP

contato@qualittari.com.br